Warum nicht mal ein etwas anderes Bier an einem Fest oder Vereinsanlass? Neben Glatthopfen, Goldmonster, Weissem Einhorn und Schwarzer Kobra brauen wir auf Wunsch auch ein anderes Spezialbier für Ihren Anlass. Da unsere Kapazität begrenzt ist und Bier ausserdem nach dem Brauen gären und reifen muss, bitten wir Sie, uns mindestens drei Monate vor dem geplanten Anlass zu kontaktieren. Bestellung und weitere Informationen unter "Dein Bier".
Bier ist ein köstliches Getränk - nicht nur als Durstlöscher im Sommer, sondern auch zum Geniessen zu einem guten Essen, zu einer Einladung mit Freunden oder einfach am wohlverdienten Feierabend.
Je nach Jahreszeit, Anlass oder persönlichem Geschmack passt aber nicht jedes Bier. Muss es auch nicht, denn wie beim Wein gibt es auch beim Bier verschiedene Stilrichtungen.
Wir brauen verschiedene obergärige Spezialrezepte in unserer kleinen, aber feinen 50-Liter-Brauerei. Für jedes Rezept mischen wir unterschiedliche Malzsorten, verwenden andere Zugaben von Hopfen und die passende Hefe. So entstehen handgebraute Spezialbiere in kleinen Mengen - Biere zum Geniessen.